《库存控制与优化》课程大纲(吴诚老师)
发布日期:2015-01-07浏览:5011
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课程背景
随着我国制造大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,如何有效管理好计划与库存?如何进行计划组织与流程的创新,并不断提升供应链管理水平与能力?将成为衡量制造企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的生产计划与物料控制策略,以便取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为公司采购总监、富士康供应链高层主管、康佳集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘教授),基于对供应链、生产运作理论知识的研究,并结合曾经在多家知名企业的管理及辅导经验,特推出该《库存控制与优化》课程。
课程价值点
本课程详细介绍了供应链环境下的计划与库存控制的基础理论、业务框架及主要业务流程,对库存计划与管理业务中出现的各种问题与困难进行了详细的分析,并融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的企业开始关注库存控制与优化的经营战略。课程对象
供应链总监、计划总监、财务总监、制造总监、采购总监、物流总监、制造经理、采购经理、计划经理、物流经理、供应链管理相关人员及其它相关人员。学员收获
1、了解库存的管理流程体系,了解标杆企业的做法,了解如何建立库存的监控平台;
2、了解并掌握库存控制与优化的策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟练应用;
3、了解并掌握库存控制的衡量标准与考核方法,并持续解决与改善具体工作;课程时长
12 H课程大纲
《库存控制与优化》课程大纲(吴诚老师)
【课程背景】
随着我国制造大国地位的确立,以及产品制造技术的飞速发展,如何有效管理好计划与库存?如何进行计划组织与流程的创新,并不断提升供应链管理水平与能力?将成为衡量制造企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的生产计划与物料控制策略,以便取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为公司采购总监、富士康供应链高层主管、康佳集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘教授),基于对供应链、生产运作理论知识的研究,并结合曾经在多家知名企业的管理及辅导经验,特推出该《库存控制与优化》课程。
【培训对象】
供应链总监、计划总监、财务总监、制造总监、采购总监、物流总监、制造经理、采购经理、计划经理、物流经理、供应链管理相关人员及其它相关人员。
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了供应链环境下的计划与库存控制的基础理论、业务框架及主要业务流程,对库存计划与管理业务中出现的各种问题与困难进行了详细的分析,并融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的企业开始关注库存控制与优化的经营战略,并得以从中受益:
1、了解库存的管理流程体系,了解标杆企业的做法,了解如何建立库存的监控平台;
2、了解并掌握库存控制与优化的策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟练应用;
3、了解并掌握库存控制的衡量标准与考核方法,并持续解决与改善具体工作;
【授课方式与特点】
1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【课程大纲】
第一部分 库存计划与物料控制概述
1. 现代生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)
2. 传统生产模式的特征与不足分析
3. 现代生产模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
◇ 备货型生产方式(MTS)的特点
◇ 订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM)
◇ 定制型生产方式(ETO)
◇ 装配型生产方式(ATO、BTO)
◇ “三来一补式”生产方式介绍
◇ 大批量生产方式的特点
◇ 多品种小批量生产的特点
◇ 单件生产方式的特点
4. 我们该如何选择最优生产模式?
5. 库存计划与物料控制基础知识介绍
★案例:某通讯制造企业库存计划与控制业务KPI体系介绍;
6. 计划人员工作理念和行为准则
★案例:某通讯设备制造企业“PMC管理月报”分享
第二部分 库存计划管理
1. 如何做好“工厂的龙头”---需求管理(预测、计划、订单等)?
2. 制定预测与计划的一般步骤
3. 制定预测与计划的方法
◇ 专家意见法(情景分析法、德尔菲法)
◇ 市场测试法
◇ 定量分析法
ü 时间序列分析(直观法、移动平均法、移动加权平均法、指数平滑法…)
ü 因果关系分析(一元线性回归法、多元线性回归法)
◇ 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
★案例:某通讯设备制造企业生产计划结果及其处理(采购预测)
4. 如何管理及发放预测与计划信息?
★案例:某通讯设备制造企业生产计划结果及其处理(采购预测)
5. 常用库存计划方法
◇ 一般计划方法
◇ 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
◇ 订货点法(最小\最大库存计划方法)
◇ 甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)
……
……
6. 不同类型的库存计划的管理方法与技巧
7. 库存计划的管理策略及其选择(均衡生产、柔性控制)
8. 制定滚动库存计划的基本要求和流程
★案例:某通讯设备制造企业生产计划体系介绍;
9. 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
10. 如何管理与评估计划变更?
11. 如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
12. 如何处理计划例外信息(计划提前、延迟、取消、变更的管理)?
★案例:某设备制造企业例外信息业务处理办法探讨;
13. 如何制定各种库存管理监控报表及报告?
★案例:某500强制造企业S&OP机制简介
第三部分 库存调度管理
1. 做好为库存计划的有效补充----库存调度
2. 调度作业的原则、要求、方法与技巧
3. 如何规划与分析产能?
★案例:某企业产能规划与分析案例分享(方法、工具、模板);
4. 如何营造库存计划与调度平台,保证信息的顺畅?
★案例:国内某著名家电制造企业生产调度平台介绍;
5. 如何做好事前计划与决策、事中跟踪与控制、事后分析与总结?
6. 企业常见的生产异常的原因分析与解决要领分析
★案例:如何应对紧急插单、撤单、延单的研讨?
7. 生产进度落后原因分析与改善措施
8. 生产进度的跟踪与控制方法研讨
★案例:某通讯设备制造企业生产调度体系分析;
第四部分 物料齐套管理
1. 什么是欠料(欠料的标准与定义)?
2. 什么是物料齐套管理(齐套的标准与定义)?
3. 如何从组织\流程上进行齐套工作的分工与管理?
4. 如何从策略上保证物料及时齐套?(30种左右的保证物料齐套供应的方法)
◇ L/T管理机制
◇ 计划批量的设置
◇ 如何设定安全库存?
◇ VMI管理
◇ JIT管理
◇ 相关需求\独立需求的管理
……
5. 如何从技术上保证物料及时齐套?
◇ 生产调度例会管理机制
◇ 物料基础数据的监控与管理
◇ IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具)
★案例:某大型通讯设备制造企业库存计划系统应用状况介绍;
◇ 库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理)
★案例:某大型通讯设备制造企业预、缺料处理办法介绍;
★案例:某OEM制造企业欠料(RYG)处理办法介绍;
◇ 如何有效跟单与追料?
◇ 物料齐套管理的其它办法及工具
……
第五部分 库存控制管理
1. 库存控制的重要性
2. 降低库存的有效途径分析
3. 供应链管理环境下的库存控制方法
◇ 定期库存控制
◇ 定量库存控制
◇ 经济订货批量
◇ 库存分类管理:
ü ABC
ü 2/8法则
ü 周转库存
ü 缓冲库存
ü 安全库存
ü ……
◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式
◇ 其它库存控制方法与策略(50种左右控制库存的方法)
ü 缩短提前期
ü 防止价格上涨
ü 提供销售折扣
ü 加大采购批量
ü 以赊购方式购买
ü ……
……
4. 如何做好库存分析与监控?
◇ 物料低周转的原因分析
◇ 物料呆滞产生原因的分析
◇ 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)
◇ 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)
★ 案例:某知名制造企业呆滞物料处理处理办法探讨;
◇ 库存积压资金的原因分析
★ 案例:某电器生产企业库存失控的案例分析;
5. 内部物流的监控与风险管理
◇ 在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…)
◇ 超期物料的管理
◇ 来料不良的监控与管理
◇ 呆坏帐的监控与管理
★ 案例:某通讯设备制造企业《库存分析报告》模板研讨;
第六部分 如何推行S&OP?
1. 企业长远计划的问题是什么?
2. 什么是S&OP?S&OP的目标是什么
3. S&OP的效益是什么
4. S&OP的组织架构
5. S&OP的关键原则和最佳实践
6. S&OP的资源计划
7. 每月的S&OP时段和处理步骤
8. 参与者和角色
9. 会议目标日程投入&产出
10. 关键绩效评估
11. 持续改善
12. 集成的计划业务管理模式
★案例:某知名企业S&OP运作模式介绍;
第七部分 库存KPI体系及库存优化策略
1. 制造业物流与供应链指标体系分析
◇ 合同及时齐套发货率(%)
◇ 生产存货周转率(次/年)
◇ 采购成本下降率(%)
◇ 合同平均运作周期(天)
……
2. PMC 指标体系分析
◇ 计划及时齐套发货率(%)
◇ 原材料库存周转率(次/年)
◇ 订单完美率(%)
◇ 低周转及呆滞物料比例(%)
◇ 库存准确率(%)
……
3. 库存优化策略
◇ 需求预测管理策略
ü 需求变动性与安全库存水平设置
ü 采购前置期变动性与采购订单下达点设置
ü 最大库存设置
ü 经济生产批量的设置
……
◇ 采购模式与策略
ü 采购经济批量分析
ü 采购前置期分析
ü 采购前置期变动性(供应商供货可靠性)分析
……
◇ 供应链库存布局策略
◇ 配送服务水平与库存水平的配置细分策略
★ 案例:某企业库存计划业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;
★ 经验分享:现场答疑与经验交流
讲师介绍:
吴诚 博士(Woden Wu)
北京大学 总裁班 特聘教授
清华大学 总裁班 特聘教授
人民大学 总裁班 特聘教授
深圳新一代技术研究院 首席顾问
武汉大学 企业管理博士
北京科技大学 工商管理硕士
中美注册职业采购经理CPPM项目认证讲师
英国皇家采购与供应学会CIPS项目认证讲师
国际贸易中心ITC项目认证讲师
英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师
东莞产业支援联盟 特聘专家
职业经历:
曾在华为技术、富士康科技、闻泰集团、康佳集团工作十余年。曾任:
1. 华为技术有限公司:采购经理、商务总监;
2. 富士康科技集团:供应链高层主管;
3. 闻泰集团:采购总监、供应链总监;
4. 康佳集团:采购总监,集团副总经理。
主讲三大课程系列:
1. 采购与供应商管理:《采购价格分析与成本控制》、《采购谈判策略与谈判技巧》、《供应商开发、评估、选择与管理》、《采购流程优化与供应商管理》《采购业务能力提升》、《采购策略与供应商管理》《如何在采购业务中应用项目管理?》、《供应商大会、论坛、专题演讲》等;
2. 物流与供应链管理:《供应链管理与优化》、《高效仓储与物料配送管理》、《供应链成本管理》、《B2C模式下的库存控制与管理)》、《物流与供应链管理》、《精益供应链管理》、《采购与供应链管理》、《工厂物流管理与优化》、《敏捷供应链管理》、《企业运营管理》等;
3. 生产运作管理:《生产计划与物料控制(PMC)》、《生产运营管理》、《库存控制与优化)》等。
授课特点 :
1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;